Réamhrá gairid ar an nGreille

Is cineál de threalamh barbeque é grill, is féidir a úsáid chun bianna grilled a dhéanamh ar nós ceibeabanna, feoil grilled, agus glasraí grilled. Is féidir greillí barbeque a roinnt ina ghríleanna gualaigh, gríoscáin gháis agus greillí leictreacha de réir foinsí téimh éagsúla; De réir na bhfoirmeacha éagsúla barbeque, is féidir é a roinnt ina grill láimhe agus grill uathoibríoch; De réir na n-úsáidí éagsúla, is féidir é a roinnt ina barbeque tí agus barbeque tráchtála.
Is é croílár an sorn barbeque ná bia a théamh agus a chócaireacht tríd an bhfoinse teasa, tagraíonn an barbeque sa chiall chúng don sorn barbeque coitianta, lig go díreach don fhoinse teasa gníomhú ar an mbia, is féidir leis an barbeque sa chiall leathan foirmeacha éagsúla a chlúdach cosúil le teppanyaki.